白癜风患者对饮食有什么要求

刘惠莉主治医师

儿童白癜风诊疗，对肢端型、局限型白癜风诊治有很深造诣

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王明峰主治医师

中医诊疗白癜风，头面部白癜风，青少年白癜风

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李洪燕特约专家

中国中药信息学会人才信息分会理事，儿童及面部白斑,复发型白斑诊断与治疗

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高霞主治医师

青少年及成年女性早期白斑和白斑的巩固复色、抗复发经验丰富

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王树申主治医师

节段型、寻常型、顽固型、大面积白癜风及男性白癜风治疗

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　　白癜风的治疗是一个技术活，患者不仅要注重白癜风治疗方法的选择，还应该注意日常的白癜风护理工作。其中饮食就是患者需要特别注意的。那白癜风患者对饮食有什么要求?

　　　【饮食与白癜风的关系】

　　白癜风是由于皮肤和毛囊内的黑色素细胞内酪氨酸酶活性减低或消失，而引起的表皮脱色性病变。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体;二是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。假如偏食、厌食的话，极有可能导致体内微量元素缺乏从而患上白癜风。

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　　1、少吃或不吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。

　　2、少吃或不吃西红柿，青椒，西红柿，柑橘，柚子，柠檬，山楂，樱桃，狝猴桃，等含维生素C丰富的食物;因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

　　3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。

　　4、忌吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。不要吃辛辣的韭菜!

　　5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞;多喝牛奶，多吃鸡蛋。

　　6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物：花生、栗子、黑芝麻、核桃等等。

　　7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。

　　9、多吃一些富含酪氨酸的食物：动物的肝脏(鸡肝、猪肝)、新鲜蔬菜、豆类(黄豆、扁豆、青豆、豆制品)。

　　温馨提示：白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养，不要偏食、厌食。这样对白癜风的病情有辅助治疗的作用。

本文章仅供医学药学专业人士阅读，请按药品说明书或者在药师指导下购买和使用

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