白癜风治疗期间忌口的食物

李洪燕主任医师30年袪白经验

中国中药信息学会人才信息分会理事，擅长儿童及面部白斑,复发型白斑诊断与治疗

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刘惠莉主治医师30年袪白经验

擅长：儿童白癜风诊疗，对肢端型、局限型白癜风诊治有很深造诣

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王明峰主治医师多年袪白经验

擅长：中医诊疗白癜风，头面部白癜风，青少年白癜风

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高霞主治医师20年袪白经验

擅长：青少年及成年女性早期白斑和白斑的巩固复色、抗复发经验丰富

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王树申主治医师30年袪白经验

擅长：节段型、寻常型、顽固型、大面积白癜风及男性白癜风治疗

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　　对于白癜风是否需要对一些食物进行忌口，目前各家医院说法颇不一致，传统理论认为服药期间忌食鱼、虾、牛羊肉及辣味等食品，而在这里笔者认为，忌食不需千篇一律。

　　需要提示的是，在实施忌食过程中需要注意两点：⑴成人忌食烟酒;⑵患儿忌食小食品、饮料。根据我们观察，以上两点对本病的发生发展及治疗都会产生不良影响，且对人体健康无任何益处。因此，发病后不论治疗与否都应忌用;辣椒、葱、姜、蒜等辣味可适当食用，做菜肴调味剂可正常使用;鱼虾、牛羊肉对本病无影响，无需忌食，如长期忌食会发生营养不良，尤其是少儿会因蛋白质摄入不足而影响正常发育成长。对不吃蔬菜只吃鱼肉蛋有偏食习惯的少儿，适当调整膳食比例。对脂肪蓄积过剩的肥胖儿，应适当控制动物性食物的摄入。

　　各类维生素均是参与机体生理功能不可缺少的营养物质，一旦缺乏会发生许多疾病，如维生素c缺乏 → 坏血病;维生素B1缺乏 → 脚气病;维生素B2缺乏 → 粘膜病;维生素B6、B12、叶酸缺乏 → 贫血。但有人将维生素C糖片作为保健品长期食用，由于摄入过量可能会干扰机体的正常生理功能，使色素细胞合成障碍，不应长期服用。

　　临床发现，长期食用烧烤鸡骨架的儿童多为过度肥胖儿，分析原因可能与肉食鸡体内残留生长激素有关，儿童应少用。对于有明确病史(自述食鱼虾后病情发展快)或特异性体质者(如异种蛋白过敏)应慎用鱼虾。忌食蔬菜水果类食品是不正确的做法，即使是柑橘、西红柿等富含维生素C类食物也不需忌用。理论上，过量维生素C可阻碍肠道铜、锌离子的吸收，色素细胞因缺乏铜、锌元素而合成障碍。但从饮食中摄取维生素不会发生过量现象，对本病的防治无任何影响，不需忌食。

本文章仅供医学药学专业人士阅读，请按药品说明书或者在药师指导下购买和使用

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