喝丝瓜汤可以去秋燥-石家庄白癜风医院-河北权威治疗白癜风医院

丝瓜是凉性食物，《本草纲目》说它“清热利肠”，《本经逢源》也说：“丝瓜嫩者寒性。”所以，火体之人，大便干燥，宜食丝瓜，有清热通便的功效。经常喝些丝瓜汤，既能补充营养，又可去秋燥。丝瓜入菜，色泽碧绿生青，清香滑嫩甘美。尤其是按照以下方法做汤喝，更有新味。

刘惠莉六科主任

擅长：青少年白癜风诊疗

咨询她

预约她

李洪燕二科主任

擅长：反复发作型以及节段型白癜风诊治

咨询她

预约她

高霞七科主任

擅长：女性/颜面型白癜风的诊治

咨询她

预约她

王树申一科主任

擅长：节段型、寻常型、顽固型、大面积白癜风及男性白癜风治疗

咨询他

预约他

王明峰三科主任

擅长：头面部白癜风，青少年白癜风

咨询他

预约他

　　1、酸辣丝瓜羹用料为丝瓜150g，豆腐100g，鸡胸肉、瘦猪肉各50g，水发香菇、胡萝卜各25g，鸡蛋1只，黄酒、精盐、生抽、米醋、胡椒粉、味精、麻油各适量。水煮沸氽入鸡肉、猪肉，烹酒，焖煮至熟捞出，与香菇、胡萝卜分别切成细丝；豆腐平铺板上沥去水后劈片切丝；丝瓜刨皮切段横切成丝。煮肉的汤加香菇、胡萝卜煮沸，下豆腐、丝瓜，加入精盐、生抽、味精等调料，水生粉着薄芡，四面淋入蛋液用勺推匀，再加入米醋、胡椒粉，淋麻油和拌入鸡丝、肉丝即可起锅。

　　2、丝瓜豆腐羹嫩丝瓜洗净去皮及两头，与豆腐一起切成小丁，分别焯水。锅中加入鸡汤，调以精盐、黄酒、胡椒粉各适量烧沸，下丝瓜丁、豆腐丁、葱姜末，加热烧开后用水淀粉勾芡，搅入鸡蛋液、少许味精，淋上几滴鸡油，汤汁澄清、口味咸鲜清淡的佳肴就做成了。

　　3、丝瓜肉片汤用料为瘦猪肉50g，丝瓜25g，精盐、味精、清汤各少许。将猪肉洗净，用刀切成薄片；丝瓜去皮、洗净，切成片状。炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油，肉片鲜嫩，清爽味美的汤就可以出锅了。

白斑科普

微信预约

线上诊断

预约挂号

来源：石家庄远大中医皮肤病医院

上一篇：秋冬季节吃蘑菇炒白菜可预防感冒

下一篇：秋季幼儿补钙食谱

温馨提示

白癜风病情复杂，治疗方法也不相同，建议患者到院查清病情，祝您早日康复。